Hollráð vikunnar

Bloggað á MSN Space January 25

Mér hefur alltaf þótt roastbeef með remolaði óskaplega gott, en nú borða ég hvorki mæjones né hveiti brauð. Í staðin fann ég mun betri millibita sem er auk þess hollur.

Pumpelnikel rúgbrauð eða annað úr sömu seríu(fæst í vakúmpökkuðum pakkningum í flestum verslunumRoastbeef sneiðHummus frá Jóa Fel (fæst í hagkaup)Steiktur laukur eftir óskum.

Þetta er tilreytt á nákvæmlega sama hátt og hefðbundið roastbeef brauð nema Hummus í stað remolaðis. Áferð, krydd og hvítlaukskeymur hummusins passar einstaklega vel við rúgbrauðið og kjötið. Mæli sérstaklega með þessu